Risotto con patate e cozze

sì, sono sempre cozze che nonna ha lasciato a casa ammollate nel loro sugo..più di una settimana fa..
(speriamo bene....mi manca solo un disturbo intestinale da cibo avariato..)
Ho quindi ripreso un classico (sì, l'ho scoperto cercando su google..) della cucina pugliese..e l'ho rivisitato per evitare di accendere il forno... :P